KOCHLEKTIONEN

Mit unseren Kochlektionen werden Sie eine praktische Erfahrung der im Mittelitalien eingewurzelte italienische Kochkultur erleben. Mit uns lernen Sie, ein italienisches Abendessen mit den feinsten Zutaten zuzubereiten. Sie lernen vieles über Eigentümlichkeit der Zutaten und ihre Bindung zum Gebiet, über Zubereitung, Tellerdekoration und die richtige Weinauswahl. Außerdem lernen Sie wie Essen mit Lebensstil und Kultur verknüpft ist.

Kochrezepte aus Tausenden Geschmäcken und Farben, die sich aus der Zusammenstellung von Fantasie, Neugierde und Gebietsreichtum ergeben.

Der einzige Weg, um kochen zu lernen, ist selber machen. Der Lehrer zeigt Ihnen die Techniken, aber Sie müssen sie in die Tat umsetzen!

EINZELHEITEN

• Kochlektionen finden zweimal in der Woche statt: üblicherweise dienstags und freitags.
• Dauer: ca. 3 Stunden
• Zeit: von 18:00 bis 21.00 Uhr ca.
• Sollten wir nur einen Kursteilnehmer haben, bieten wir einen etwas kürzeren Einzelunterricht.
• Kleine Gruppen
• Auf Wunsch: Kochlektionen für große Gruppen

Preislist & Datum | Zur mündlichen Anmeldung | Free infopack | Ergänzungskurse